醉马草_醉马草的功效与作用及禁忌

醉马草的功效
  「功能主治」麻醉,镇静,止痛。治关节痛,牙痛,神经衰弱,皮肤瘙痒。《中药大辞典》
  「用法用量」内服;煎汤,0.5~1钱(鲜品1~2钱)。外用:揉烂塞患牙或煎水含漱。
 
醉马草的作用:
  醉马草真正的学名是小花棘豆和变异黄芪,其有毒成分是吲哚兹定生物碱-苦马豆素。国际研究表明,苦马豆素是一种崭新的抗癌药物,它具有杀伤肿瘤细胞作用,具有免疫调节的双向作用,能够刺激骨髓细胞的增殖。由于苦马豆素对肿瘤细胞的转移抑制和免疫激活的双重作用,在国内已经应用到防治人类癌症的ii期试验阶段,根据测定每公斤小花棘豆或变异黄芪可提炼出6mg苦马豆素,每mg价格为200美元。
 
  醉马草虽属于有毒植物,却有着丰富的营养价值,使用新疫苗免疫动物,就可使动物安全地利用疯草,从而改变化学防除及人工挖除疯草造成的环境污染、水土流失、草场退化现象。政府主张对挖除的毒草晾干回收,合理利用。
 
  1.治关节痛:醉马草一钱五分,北五加皮二钱,地枸叶三钱。水煎服。
 
  2.治牙痛:醉马草一钱五分。水煎含漱,漱后吐出;或取根少许揉烂咬在患牙处,勿咽下。
 
  3.治神经衰弱:鲜醉马草二钱。水煎服。
 
  4.治皮肤瘙痒:醉马草适量。水煎外洗。
 
禁忌
  本品有毒,服用宜慎。





醉马草真正的学名是小花棘豆和变异黄芪,其有毒成分是吲哚兹定生
物碱-苦马豆素。国际研究表明,苦马豆素是一种崭新的抗癌药物,它具有杀伤肿瘤细胞作用,具有免疫调节的双向作用,能够刺激骨髓细胞的增殖。由于苦马豆素对肿瘤细胞的转移抑制和免疫激活的双重作用,在国内已经应用到防治人类癌症的ii期试验阶段,根据测定每公斤小花棘豆或变异黄芪可提炼出6mg苦马豆素,每mg价格为200美元。
醉马草虽属于有毒植物,却有着丰富的营养价值,使用新疫苗免疫动物,就可使动物安全地利用疯草,从而改变化学防除及人工挖除疯草造成的环境污染、水土流失、草场退化现象。政府主张对挖除的毒草晾干回收,合理利用。
醉马草笤帚
醉马草可以作扎笤帚的材料。
扎笤帚最重要的材料是醉马草,醉马草生长在阳光直射,地势比较高峻的地方。它们是一簇一簇生长的,比较稠密。另外,扎笤帚还需要一些细绳子和细钢丝。扎笤帚的醉马草必须得晒,而且不能太干。
醉马草纸
该项发明涉及利用畜牧业中的有毒害草-醉马草造纸及其制作工艺。该发明使醉马草变废为宝,减少草原危害,以醉马草为原料造纸,其制作方法为原料→地中衡→切料→预浸→蒸煮→洗涤→筛选→漂白→打浆→抄纸。该发明开辟了醉马草的新用途,生产纸张成本低,柔性好,其原料损失少、易切断、装球时间短、本质素易脱除、溶出速度快、纤维损失小、纤维强度高、成浆质量好、易筛选、打浆时间短。
 
 
中毒防治
本种有毒,牲畜误食时,轻则致疾、重则死亡。
病因
醉马草为禾本科多年生草本植物,多生长在较干燥的沙质土壤,如低山坡、
干枯河床和河滩地区。一般当地家畜多能识别而不采食,但在过分饥饿或与其他植物混杂时往往会因误食而中毒。
中毒后症状
口吐白沫,精神沉郁,食欲减退或废绝,四肢僵硬,步态蹒跚,体温升高,形同醉酒。有时病畜表现为狂躁不安,神经过敏。有时病畜倒地不能起立,呈昏睡状态。严重者可出现气喘和腹痛。
马属动物采食多量后,可引起心率加快、步态蹒跚如酒醉状的中毒症,故叫醉马草中毒。本病主要发生于马属动物,羊只亦可出现中毒。通过调查病史,掌握到患病马属动物有接触醉马草的依据,就可做出怀疑诊断;根据口吐白沫、肌肉震颤和行如酒醉的特征症状,则可做出诊断。
防治
家畜中毒早期应用酸性药物,如醋酸30毫升、乳酸20毫升或稀盐酸30毫升
醉马草 Achnatherum inebrians
醉马草 Achnatherum inebrians
加水内服;也可用食醋或酸奶500~1000毫升内服,并配合补液、强心药物等常规治疗方法。为预防家畜误食,平时要加强对牧场的管理,在醉马草开花前后将其割除,尽量减少其繁殖生长。醉马草大量生长的地方禁止放牧,在采收牧草时防止该草混入。
内蒙古草原部门抓装醉马草"尚未开花结果的最佳治理时机,通过宣传、授课等方式帮助牧民了解"醉马草",积极争取国家专项资金和自筹资金,开展集中清除"醉马草"工作,力争将这种草原毒害草造成的损失降到最低程度。








扩展阅读:
随着西餐、日韩料理在中国越来越流行,许多人都开始接受生食,生鱼片、蔬菜沙拉随处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。
 
热爱生食的人认为,生吃是更健康的饮食方式,因为烹饪食物会破坏其中的营养成分。
 
但是生食真的更健康吗?科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉科技日报记者:“生食并不比烹饪更健康。适当的烹调可以提高食物的消化率,杀死寄生虫和有害微生物,还能消除部分农药残留。虽然烹饪食物的确会损失一些营养素,但是也有一些营养素的含量升高了。”
 
生食易感染致病细菌及寄生虫
 
“生肉类和海鲜生产、储藏、加工及运输的过程中都有被微生物污染的风险。常见细菌污染有生鸡蛋上的沙门氏菌、生牛肉中的O157:H7型大肠杆菌、生蚝中的创伤弧菌等。冷冻、辣酱、芥末、烟熏、饮酒等都无法完全杀死有害细菌,只有充分加热才可以。”阮光锋说,生肉类、鱼虾的寄生虫问题就更加严重。“生吃牛肉要当心牛带绦虫,河鱼生鱼片有肝吸虫,即便是海鱼生鱼片,也不像想象得那么安全,海鲜也可能携带寄生虫,最可怕的要属异尖线虫。”
 
而且寄生虫的宿主还不是只限于动物,生吃水生植物也可能感染寄生虫。“有一种寄生虫传染的媒介主要是水生植物的根块和茎,例如荸荠、大菱角、水红菱角、茭白和莲藕,这种寄生虫就叫做——布氏姜片吸虫,简称姜片虫。调查发现,生食菱角、茭白、荸荠等水生植物,尤其在收摘菱角时,边采边吃,渴了就喝生湖水,都很容易感染姜片虫。”阮光锋说。
 
烹饪可提高营养素含量和吸收率
 
很多人认为,食物经过加热后不利于吸收。
 
比如常有人说,蛋白质加热会变性,影响吸收。“其实,蛋白质变性不等于降低了消化吸收率。适当的热处理会使蛋白质的结构发生伸展,暴露出被掩埋的一些氨基酸残基,这有利于我们体内蛋白酶的催化水解,不仅不会影响吸收还能促进蛋白质的消化吸收。”阮光锋说。
 
此外,“虽然蔬菜的烹饪的确会造成一些营养素损失,比如维生素C、维生素B等。但是也有一些营养素的含量升高了。”阮光锋说。一项研究对德国198名男性进行了调查,受调查的这些人平时吃东西时95%以上都是生食,研究者测定了他们体内番茄红素的含量,结果发现,这些人体内番茄红素偏少,超过80%的受试者低于平均水平。“不仅是番茄,胡萝卜、菠菜、蘑菇、芦笋、卷心菜、辣椒等很多蔬菜经恰当烹饪后都会产生更多的抗氧化物质,如类胡萝卜素和阿魏酸等。”阮光锋说。
 
当然,过度烹饪食物也是不可取的。“如果烹饪时加热温度过高、烹饪时间过长,就会破坏食物中的营养,甚至还会产生有害物质。肉类如果加热时间太久会产生焦糊味,这就是蛋白质过度变性了,另外,温度太高还会导致肉类中的脂肪发生氧化,甚至产生丙烯酰胺、苯并芘、杂环胺等有害物质。”阮光锋说。
 
适当加工还有利于去除农残
 
阮光锋指出:“通常烹饪能让人吃下比生食更多的蔬菜,因为生蔬菜植物细胞壁比较硬,会增加消化负担。”另外,十字花科蔬菜西兰花、菜花、萝卜等未烹饪时含有硫化物的气味,如果生吃,一般较难吃下。
 
“即使是普通的蔬菜,生的蔬菜体积太大,但是做熟之后只有一小盘,很容易吃完,也更容易达到每天一斤蔬菜的推荐量。而一斤生的蔬菜,一般人很难吃完。”阮光锋说,“此外,适当的烹饪加工也有利于除去蔬菜中的农药残留,降低安全风险。”

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